Мировой рынок пиццы процветает благодаря растущему разнообразию и переходу к более здоровым вариантам. В Азиатско-Тихоокеанском регионе продажи пиццы демонстрируют самый быстрый рост в стоимостном выражении уже два года подряд, чему способствуют инновационные начинки, такие как морепродукты, сыр в сочетании с овощами и грибы с мясом. Во всем мире в позиционировании продукции доминируют такие обозначения, как «без добавок и консервантов», «вегетарианская», «традиционная», «источник белка» и «без глютена».
В соответствии с этими динамичными тенденциями компания UIM представила модернизированную линию по производству пиццы, разработанную для удовлетворения разнообразных потребностей производителей, от классической пиццы на тонком тесте до пиццы с начинкой и загнутыми краями.
Основные характеристики модернизированной линии по производству пиццы:
Универсальные производственные возможности: включает в себя опциональные автоматические аппликаторы пасты, устройства для точного распределения наполнителя и системы утилизации излишков материала для сокращения отходов.
Модульная, гибкая конструкция: легко адаптируется к различным видам пиццы и производственным процессам.
Интеллектуальная система управления: позволяет регулировать толщину ленты для замешивания теста и скорость движения, обеспечивая стабильное качество и эффективность.
Широкий диапазон ширины ленты: рабочая ширина от 600 мм до 1600 мм позволяет работать в различных масштабах производства.
Компания UIM стремится предоставлять производителям передовые решения в области автоматизации и высокоточной обработки, обеспечивая им лидерство на конкурентном рынке. От традиционных рецептур до инновационных разработок, оборудование UIM гарантирует надежность и высочайшее качество.
Для получения дополнительной информации посетите [www.uimline.com] или свяжитесь с нами через WhatsApp +86 185 0031 5006.
Дата публикации: 20 ноября 2024 г.
