Линия по производству палочек для ламинирования слоеного теста

ПРЕИМУЩЕСТВА:
-Линия для производства высокостабильных кондитерских изделий с дополнительной печью и охлаждением
-Под ключ/Комплексное решение для вашего производства
-Ассортимент продукции: круассаны, сетчатый пастообразный хлеб и т. д.

-Бункер для теста

Замешанное тесто загружается в загрузочный бункер датской хлебопекарной машины через элеватор, а единый вес подачи рассчитывается в соответствии с производственной мощностью производственной линии, чтобы гарантировать, что коллеги, занятые постоянной обработкой теста, не будут слишком долго ждать теста.

-Формирование теста
В системе формирования тестовой ленты используется метод обработки с низким напряжением, позволяющий аккуратно обрабатывать тестовую ленту до необходимой ширины и толщины, чтобы не повредить организационную структуру тестовой ленты и сделать тесто более мягким.

-Спутниковая прокатка
Тестопрокатная башня сателлитного типа бережно обрабатывает тестовую ленту, равномерно распределяет жир и тестовую ленту, и тестовая лента многократно раскатывается, образуя тестовую ленту с заданной шириной и толщиной, которая отправляется на тесто. система складывания ремня, также известная в промышленности как система открывания кондитерских изделий.

-Система жиронасоса
Профессионально разработанная машина для насоса для жира является очень важной машиной для кондитерских и хлебопекарных машин. Когда тестовая лента транспортируется к выходному соплу устройства для выхода жира, жир выдавливается и укладывается на тестовую ленту в виде тонкой жировой ленты. в то же время.

-Толстая складная рука.
Тестовая лента со смазкой поворачивает тестовую ленту с обеих сторон к смазке через отбортовочное устройство, оборачивает смазку и завершает действие тонкого масла.Насадка для выпуска жира может производить равномерную смазку заданной ширины и толщины в соответствии с требованиями заказчика, чтобы исключить накопление жира.

-Спутниковая прокатка
Тестопрокатная башня сателлитного типа бережно обрабатывает тестовую ленту, равномерно распределяет жир и тестовую ленту, и тестовая лента многократно раскатывается, образуя тестовую ленту с заданной шириной и толщиной, которая отправляется на тесто. система складывания ремня, также известная в промышленности как система открывания кондитерских изделий

Складной 1
Складной метод разрезания стопки позволяет максимально равномерно обрабатывать жир в любом положении тестовой полосы, что более благоприятно для получения высококачественного хрустящего теста, а количество складных слоев можно установить в соответствии с потребностями клиента.

-Гильотина
Сепараторная линия раскатки теста, идущая к гильотинному устройству, отрезается до необходимой длины, затем тянущая лента поместит разрезанный квадрат теста на поворотную ленту на 90 градусов.

Складной 2
Складной метод разрезания стопки позволяет максимально равномерно обрабатывать жир в любом положении тестовой полосы, что более благоприятно для получения высококачественного хрустящего теста, а количество складных слоев можно установить в соответствии с потребностями клиента.

-Весовой ролик
Прижимной ролик с собственным весом аккуратно постукивает по тестовой ленте, помогая раскрыть слой хрустящего теста в сложенной зоне.

-Спутниковая прокатка
Тестопрокатная башня сателлитного типа бережно обрабатывает тестовую ленту, равномерно распределяет жир и тестовую ленту, и тестовая лента многократно раскатывается, образуя тестовую ленту с заданной шириной и толщиной, которая отправляется на тесто. система складывания ремня, также известная в промышленности как система открывания кондитерских изделий

- Калибровочный ролик
Ширина и толщина тестовой ленты, растянутой за несколько проходов, определяется в соответствии с потребностями раскатки теста.Толщина конечного продукта, необходимая для перемещения, определяется в соответствии с требованиями производственной мощности.Ширина раскатки теста определяется в зависимости от требований производственной мощности.Мы можем предоставить оборудование шириной 680-1280 мм для удовлетворения требований производственных мощностей различных клиентов.

-Дис-резак
Ширина раскатки теста определяется в зависимости от требований производственной мощности.И, наконец, ширина тестовой ленты иногда превышает требуемый размер, поэтому дисковый нож вычитает эту часть теста в соответствии с требованиями заказчика.

-Разделитель
Тестовая лента одинаковой толщины и ширины разделяется несколькими валками для подготовки к треугольной резке.Оставшаяся тестовая лента после продольной резки будет собрана на месте переработки и возвращена в бункер для повторного использования.

-Поворот в цилиндр
При приготовлении булочек рамэн, шоколадных булочек или начинок для рулетов используйте механизм раскатывания.

-Гильотина
Линия раскатки сепаратора, идущая к гильотинному устройству, отрезанная на необходимую длину, превращается в тесто, нарезанное цилиндром, и квадратное слоеное тесто или продолговатое слоеное тесто.