Многоголовочная линия для формования блинов
Описание продукта
•Полностью автоматическая линия по производству кондитерских изделий включает в себя формовочную часть для раскатки теста и может быть соединена с расстойной машиной для реализации полностью автоматического производственного процесса.
•Линия предназначена для крупных промышленных пищевых предприятий.Убедитесь, что форма выпечки одинакова •с помощью формовочной ленты для теста и резака для корочки.
•Превосходные результаты обработки благодаря использованию качественной нержавеющей стали.
• Производительность: 20000-60000 шт. в час.
ПРЕИМУЩЕСТВА
-Линия для производства высокостабильных кондитерских изделий с дополнительной печью и охлаждением
-Под ключ/Комплексное решение для вашего производства
-Ассортимент продукции: круассаны, сетчатый пастообразный хлеб и т. д.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Бункер для теста
Замешанное тесто загружается в загрузочный бункер датской хлебопекарной машины через элеватор, а единый вес подачи рассчитывается в соответствии с производственной мощностью производственной линии, чтобы гарантировать, что коллеги, занятые постоянной обработкой теста, не будут слишком долго ждать теста.
Спецификации продукта
Размер оборудования | 30000*8000*2500ММ |
Мощность оборудования | 65КВт |
Вес оборудования | 5560 кг |
Материал оборудования | Нержавеющая сталь 304 |
Напряжение оборудования | 380 В/220 В |
Особенности продукта
•Высокая автоматизация и надежность процесса благодаря непрерывному производству тестовых листов.
•Автоматическое производство слоеного теста, которое чрезвычайно бережно относится к тесту.
• Длительный срок службы и стабильность благодаря прочной конструкции, полностью выполненной из нержавеющей стали.
•Можно осуществлять диверсифицированное производство, и наша компания может обеспечить модернизацию и трансформацию •в соответствии с требованиями заказчика.
•Производительность оборудования: 1,5т-2,0т/ч.
•Размер продукта: 25–120 мм в зависимости от требований к продукту.
•Вес продукта: 30-350 г в зависимости от требований к продукту.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Формирование теста
В системе формирования тестовой ленты используется метод обработки с низким напряжением, позволяющий аккуратно обрабатывать тестовую ленту до необходимой ширины и толщины, чтобы не повредить организационную структуру тестовой ленты и сделать тесто более мягким.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Система отдыха и охлаждения теста
Тестовая лента транспортируется в туннель низкотемпературной релаксации, который расслабляется по мере необходимости в соответствии с технологическими требованиями каждого клиента.Низкотемпературный туннель оснащен устройством против конденсации, благодаря чему тесто не будет высыхать и растрескиваться без прямого продувания.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Система жиронасоса
Профессионально разработанная машина для насоса для жира является очень важной машиной для кондитерских и хлебопекарных машин. Когда тестовая лента транспортируется к выходному соплу устройства для выхода жира, жир выдавливается и укладывается на тестовую ленту в виде тонкой жировой ленты. в то же время.Тестовая лента со смазкой поворачивает тестовую ленту с обеих сторон к смазке через отбортовочное устройство, оборачивает смазку и завершает действие тонкого масла.Насадка для выпуска жира может производить равномерную смазку заданной ширины и толщины в соответствии с требованиями заказчика, чтобы исключить накопление жира.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Спутниковая прокатка
Тестопрокатная башня сателлитного типа бережно обрабатывает тестовую ленту, равномерно распределяет жир и тестовую ленту, и тестовая лента многократно раскатывается, образуя тестовую ленту с заданной шириной и толщиной, которая отправляется на тесто. система складывания ремня, также известная в промышленности как система открывания кондитерских изделий
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
Складной 1
техника – асимметричное ламинирование с помощью втягивающейся ленты.Непрерывная лента с тестовой лентой движется вперед и назад над следующей лентой конвейера.Поскольку вся лента движется вперед по рельсовой системе с левой и правой стороны, сама лента также движется вперед, так что тесто раскатывается на нижнюю ленту.Когда лента перемещается по направляющим назад, она остается неподвижной и, таким образом, может укладываться прямо на нижнюю ленту.Здесь нет ограничений по ширине ламинирования.Эта система подходит для всех видов теста, но в основном для мягкого теста, такого как датское тесто.Образует асимметричный рисунок ламинирования.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
Складной 2
Другой третий метод, резка и укладка, позволяет получать прямоугольные листы теста с помощью гильотины, разрезающей тестовые листы, которые затем укладываются в стопку, слегка смещая друг друга. Симметричная система очень гибкая, поскольку она укладывает ровные и неровные слои, в соответствии UIM. Это метод ламинирования, не требующий стресса, поэтому он подходит для мягкого и бисквитного теста. Ширина ламинирования начинается с рабочей ширины от 600 до 1200 мм.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
- Калибровочный ролик
Ширина и толщина тестовой ленты, растянутой за несколько проходов, определяется в соответствии с потребностями раскатки теста.Толщина конечного продукта, необходимая для перемещения, определяется в соответствии с требованиями производственной мощности.Ширина раскатки теста определяется в зависимости от требований производственной мощности.Мы можем предоставить оборудование шириной 680-1280 мм, чтобы удовлетворить требования производственных мощностей различных клиентов.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Сепараторный ремень
После многократного раскатывания и складывания, когда разрыхленная тестовая лента для печенья приближается к секции формования теста в соответствии с требуемой толщиной и шириной, она разделяется на несколько узких лент с помощью механизма продольной резки для наполнения или раскатывания.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Поворот в цилиндр
При изготовлении пакетов для рамэна, шоколадных пакетов или начинки рулетов используйте рулонный механизм.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Поворот в цилиндр
При изготовлении пакетов для рамэна, шоколадных пакетов или начинки рулетов используйте рулонный механизм.
Линия по производству кондитерских булочек использует многостворчатую работу на линии непрерывного производства
-Расположение лотков
Полностью автоматическое устройство для размещения лотков может быть изготовлено в соответствии с размером лотка клиента, а количество продуктов может быть размещено в соответствии с потребностями производственной мощности и возникающим спросом.После многих лет технического совершенствования мы можем размещать продукты на лотках.